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Descobrir Leiria

"Quando não se tem aquilo que se gosta, é necessário gostar-se daquilo que se tem" Eça de Queiroz

"Quando não se tem aquilo que se gosta, é necessário gostar-se daquilo que se tem" Eça de Queiroz

Os Premiados na Mostra Internacional de Doces e Licores Conventuais

Queijinhos do Céu, da Pastelaria Alcôa, de Alcobaça, e o Licor de Singeverga, do Mosteiro de Singeverga, de Roriz, foram os vencedores dos concursos para Melhor Doce e Melhor Licor na Mostra Internacional de Doces e Licores Conventuais.
Os resultados foram anunciados hoje e incluem mais distinções:
Entre os doces, há duas menções honrosas, para Castanha d'Ovos, da Casa dos Doces Conventuais, e para Nevada, da Pastelaria O Mosteiro (Lorvão).
A Compota de Uva Americana, das Monjas Cistercienses (Terras do Bouro), recebeu o prémio Melhor Compota, e o prémio Inovação Conventual foi para a Escola Profissional De Agricultura E Desenvolvimento Rural De Cister (EPADRC), com Pudim de Maçã Conventual.
A EPADRC recebeu ainda uma menção honrosa na categoria Inovação Conventual, com Cornucópia de Maçã de Alcobaça, o mesmo acontecendo com a Padaria do Marquês (Leiria), com Brisa do Bosque.
1º premio MELHOR DOCE CONVENTUAL
Queijinhos do Céu

1º premio MELHOR LICOR
Licor de Singeverga
Com estes premiados tem mais uma razão para visitar a Mostra Internacional de Doces e Licores Conventuais em Alcobaça.

Fonte: Região de Leiria
Boas Descobertas!!

Mostra Internacional de Doces & Licores Conventuais em Alcobaça

XVII Mostra Internacional de doces&licores conventuais


A Doçaria Conventual em Alcobaça é riquíssima e herdeira das tradições gastronómicas dos Monges e Monjas de Cister, senhores dos antigos Coutos de Alcobaça que, em mais de oito séculos de permanência na região, deixaram como marca de excelência a sua dedicação aos Doces Conventuais. São famosas as Cornucópias, o Pão-de-Ló de Alfeizerão, as Trouxas-de-=vos, a Ginja de Alcobaça, entre muitas outras iguarias.
Para poder apreciar e deliciar-se marque já na sua agenda: de 19 a 22 de Novembro, Alcobaça recebe a XVII Mostra Internacional de Doces & Licores Conventuais.
Este ano, a grande novidade do certame será o espetáculo de video mapping A LUZ DO AMOR, criado pelo atelier Ocubo.com, que vai preencher todos os 200 metros da fachada do Mosteiro de Alcobaça. Será a maior projecção do género numa única fachada feita em Portugal.
Este espectáculo consiste numa viagem pelo tempo, com base na fundação deste edifício, património histórico e cultural, desde a sua construção até aos dias de hoje, evidenciando o extraordinário papel dos monges da Ordem de Cister e a importância das suas atividades no desenvolvimento social, cultural e económico da região.
A integração do vídeo mapping na XVII Mostra Internacional de Doces & Licores celebra os 25 anos da classificação do Mosteiro de Santa Maria de Alcobaça como Património Mundial da UNESCO, no ano em se assinalam também os 900 anos da Casa Mãe da Ordem de Cister – a Abadia de Claraval, em França.
Promovido pelo Município de Alcobaça e pela Turismo Centro de Portugal, com o apoio da DGPC e do Mosteiro de Alcobaça, o video mapping A LUZ DO AMOR será um acontecimento inesquecível, uma oportunidade única de assistir a um grandioso espectáculo de luz, som e imagem.
Em pleno Mosteiro de Alcobaça, Património da Humanidade (UNESCO) e também uma das Sete Maravilhas de Portugal, poderá degustar o melhor do receituário conventual não só de Alcobaça mas, também, de outros mosteiros, conventos e pastelarias, tanto nacionais como internacionais. Destaque ainda para a estreia da doçaria da ilha da Madeira neste evento, fazendo-se representar pela Casa do Povo de Curral das Freiras, que vem apresentar as suas especialidades: Bolo de Mel, Bolo de Castanha, Broas, Bonecos de Massa, Doces de Castanha e Ginja e Pataniscas de Castanha.
Alcobaça, Cidade dos Doces Conventuais!
 Bilhetes (Maiores de 12)
1 dia: 1€
4 dias (pulseira livre trânsito): 2,5€
 Horários da XVII Mostra Internacional de Doces & Licores Conventuais  
  • 19 nov: 14h às 23h
  • 20 nov: 10h30 às 23h
  • 21 nov: 10h30 às 23h
  • 22 nov.: 10h30 às 20h
Horários de projeção do video mapping "A LUZ DO AMOR"
  • Quinta, 19 nov: 20h00, 21h00, 22h00 e 23h15
  • Sexta, 20 nov: 20h00, 21h00, 22h00 e 23h15
  • Sábado, 21 nov.: 20h00, 21h00, 22h00 e 23h15

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